Am Freitag geht in der Kaiserpfalz das 41. Goslarsche Pancket mit Ehrengast Peter Altmaier über die Bühne. Der Bundeswirtschaftsminister war auch schon mal Umweltminister und ist davon überzeugt, dass sich Umweltschutz und Wohlstand nicht ausschließen. Im GZ-Interview verrät der leidenschaftliche Koch zudem, welche Küche er besonders schätzt.  Foto: dpa


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